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基本だしパック
¥780
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【毎日の料理を格上げする】極み 基本だしパック
どんな料理にも寄り添う、すっきりと澄んだ極上の味わい。
厳選された「かつお」の上品な華やかさと、「いわし」の癖のないシャープなコクを絶妙なバランスで掛け合わせた、当店の看板となる「基本だし」パックです。
お互いの良さを引き立て合うブレンドにより、濁りのない極めてクリアな黄金色の出汁が引けます。あっさりとした中にも、素材の芯にある深い旨味がしっかりと活きており、料理全体の味をプロの仕上がりへと優しく底上げします。
化学調味料・保存料は一切不使用。
毎日使っても飽きのこない、お出汁専門店ならではの「基本」の味をぜひお試しください。
こんなお料理に最適です
お吸い物や茶碗蒸しに： 出汁の透明感と繊細な香りが、素材の色と味を最大限に引き立てます。
お浸しや和え物に： だし汁を少し含ませるだけで、野菜の甘みがグッと際立ちます。
雑炊や京風うどんに： 最後の一滴まですっきりと飲み干せる上品なつゆに仕上がります。
【美味しい出汁の取り方】
鍋に水（約400ml）とだしパック1包を入れます。
火にかけ、沸騰したら中火で約7〜10分煮出します。
パックを取り出して完成です。
【商品詳細】
商品名： 基本だしパック
原材料名： かつおのふし、いわしの煮干し（
内容量： 100g（10g × 10袋）
賞味期限： 製造日より6ヶ月
保存方法： 直射日光、高温多湿を避けて常温もしくは冷蔵保存してください。
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